1、酶制剂的制备工艺 

2、生物发酵酶制剂及其用途 

3、一种磷酯酶制剂的制备方法 

4、果胶酶制剂的生产方法 

5、复合酶制剂的制备方法 

6、一种酶制剂及其生产方法 

7、盐稳定化酶制剂 

8、稳定谷氨酰胺转移酶制剂及其生产方法 

9、颗粒状果胶酶制剂及其制造方法 

10、多用性活性酶制剂 

11、一种制备木瓜蛋白酶的方法 

12、硒代木瓜蛋白酶的制备方法 

13、壳聚糖微球固定化木瓜蛋白酶的制备 

14、用嗜酸链霉菌生产葡萄糖异构酶的方法 

15、用嗜热放线菌生产固定化葡萄糖异构酶的方法及其用于高果糖浆的生产方法 

16、高生产能力的α-淀粉酶 

17、固体耐高温α-淀粉酶的生产工艺 

18、生产淀粉酶的方法 

19、用于测定α-淀粉酶活性的试剂和方法 

20、α-淀粉酶絮凝--疏水吸附提取工艺 

21、一种快速测定糖化酶活力的方法 

22、高效耐酸性液化糖化酶及其制备方法和用途 

23、生香糖化酶 

24、以废糖蜜为主要原料生产糖化酶的方法 

25、复合糖化酶 

26、 固定化糖化酶反应器 

27、食品级糖化酶制剂辐射保存活性和灭菌的方法 

28、精制粉剂糖化酶提取工艺 

29、草酸青霉固态发酵生产果胶酶 

30、利用废渣和废水固态发酵生产果胶酶 

31、大毛霉液态发酵含果胶的废渣制备果胶酶 

32、果胶酶制剂的生产方法 

33、固态发酵果渣、菜渣制备果胶酶 

34、炭黑曲霉突变株K58固体发酵生产果胶酶 

35、超果胶酶及其生产工艺 

38、果胶酶制剂 

39、一种提纯葡萄糖氧化酶的方法和装置 

40、葡萄糖氧化酶冷干粉制造工艺 

41、提取猕猴桃蛋白酶的方法 

42、一种提取木瓜凝乳蛋白酶的方法 

43、发酵生产高碱碱性蛋白酶的方法 

44、番木瓜细胞培养生产木瓜凝乳蛋白酶的方法 

45、晶态蛋白酶及其生产方法 

46、碱性蛋白酶及其产生方法 

47、生产蛋白酶的方法 

48、 酸性蛋白酶的纯化方法 

49、提取菠萝蛋白酶新方法