1、豆豉香麻辣调味油及其生产方法
2、豆豉溶栓酶和编码这种豆豉溶栓酶的多核苷酸
3、新的豆豉溶栓酶、其制造方法和产生此溶栓酶的微生物
4、陈年油豆豉食品制作工艺
5、西瓜豆豉酱及其酿制方法
6、豆鼓辣椒及其制作方法
7、菌味油豆豉及其生产方法
8、家常豆豉方便食品及其制作方法
9、虾豆豉
10、发酵营养风味豆豉
11、一种风味豆豉及制法
12、一种红油豆豉辣酱
13、明目豆豉配制及生产工艺
14、一种生产豆豉的毛霉菌种及制曲发酵工艺 |
15、西瓜豆瓣酱及其制作方法
16、一种纳豆食品及其制作方法
17、活性纳豆浓缩素的生产工艺
18、活性营养纳豆的制作方法
19、含有纳豆激酶及乳发酵物的保健食品
20、硒纳豆酶及其制备方法
21、纳豆激酶的生产方法及其用途
22、纳豆制造方法及其装置
23豆腐乳的生产工艺
24、一株总状毛霉菌株及利用其生产豆腐乳的工艺
25、豆腐乳的制备方法及其制品
26、膏状豆腐乳及其生产方法
27、管装豆腐乳
28、盒装豆腐乳的制造方法 |