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一种制备光学活性的α-羟基-β-氨基酸类化合物的方法 一种从α‑酰氧基‑β‑烯胺酯类化合物一锅法制备式II所示光学活性N‑酰基‑α‑羟基‑β‑氨基酯类化合物的方法，该方法使用了新型的六员环状吡啶甲酰胺‑磺酸酯类路易斯碱(式III化合物)，其表现出了良好的催化活性、很高的非对映选择性以及对映选择性，利用该化合物可以成功地经过一锅反应得到了一系列光学活性的N‑酰基‑α‑羟基‑β‑氨基酯。